建筑工作室 Locus 揭幕了位于墨西哥城的一家亞洲小酒館 Makan，該小酒館以可持續(xù)性為首要任務(wù)，50% 的建造材料來(lái)自再生材料。

餐廳采用墨西哥白橡木裝飾，強(qiáng)調(diào)自然元素，同時(shí)促進(jìn)負(fù)責(zé)任的資源管理和支持當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)。

材料調(diào)色板還包括燒焦木材，其細(xì)節(jié)增加了耐用性，但不含有害化學(xué)處理。環(huán)保是本次項(xiàng)目的核心原則，通過(guò)可持續(xù)材料的選擇和節(jié)能策略，如最大限度地利用自然光和通風(fēng)，從而減少對(duì)人工照明和空調(diào)的依賴。

在新加坡，“Makan”這個(gè)詞代表著分享美食的邀請(qǐng)，象征著親密、溫暖和關(guān)懷。廚師 Maryann Yong 和 Mario Malváez 為 Locus 設(shè)計(jì)的烹飪項(xiàng)目選擇了這個(gè)名字，以體現(xiàn)這些價(jià)值觀。

Makan 提供的用餐體驗(yàn)將亞洲美食的精準(zhǔn)和創(chuàng)意與來(lái)自墨西哥供應(yīng)商的高品質(zhì)食材相結(jié)合。Locus 工作室將 Makan 設(shè)想為一個(gè)讓客人在用餐的同時(shí)享受空間氛圍的地方，這體現(xiàn)了對(duì)環(huán)境可持續(xù)性的承諾。

項(xiàng)目信息：
名稱：  Makan

建筑師： Locus | @locus______
首席建筑師：Sana Frini | @sanafrini、Jachen Schelich | @jachenschleich
設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)：Santiago Sitten、Ruy Berumen、Eduardo Silva
燈光：Locus x Estudio Nuumbra |  @nuumbra.estudio
水槽：Locus x MDC |  @mueblesdeconcreto
椅子：Locus x Taller Nacional | @taller_nacional
藝術(shù)： It's a living | @itsaliving、Síndrome de Clerambault | @sindromedeclerambault
平面設(shè)計(jì)： Foreign Policy Design | @foreignpolicydesign
地點(diǎn)：墨西哥墨西哥城

攝影師：拉斐爾·加莫| @拉斐爾加莫